幻のチーズインハンバーグ🧀
『幻の』とはいえ、家庭で作るハンバーグにチーズを入れただけの、何の変哲もないハンバーグの話です。
娘(小3)から時々リクエストされる『チーズインハンバーグ』
コレ、私にとってはかなり難易度の高いメニューです。
過去に一度だけ成功したのは、娘と一緒に作った時でした。
あれから2年近く、未だ成功せずにいます。
それはなぜかと言うと…
チーズインするのを忘れるから💦
ハンバーグのタネをこねこね。
成型して下ごしらえは完璧‼️という時点になりようやくチーズのことを思い出します。
せっかくここまで作ったし、チーズオンで我慢してもらう、というのがいつもの流れです😭
先日も懲りずにチャレンジしました。
今回は完璧に、ひき肉をこねこねする前にチーズをスタンバイ🧀
「ついにチーズインハンバーグができるのね〜🎶」という高揚感🎶
タネを等分にして、チーズを入れて、成型‼️
これはもう完璧‼️やっと娘の喜ぶ顔が見られる‼️と思っていたその時。
みじん切りした野菜を入れていないことに気づいたのです😭
気持ちがチーズに行きすぎて、他の材料を忘れてしまった…
野菜なしハンバーグもありかと思いきや、やっぱり野菜は入れたいなぁ…とせっかくチーズイン成型したハンバーグを再びボールに入れました。
野菜を入れて再びこねこね。
あら不思議、チーズミックスハンバーグの完成です😭
またチーズインできなかった。はぁ。
チーズインハンバーグへの道は想像以上に険しいのです⛰
Will Fun*nana