４月のヤマヨシカフェ

4月になりましたね(^^♪
新年度も、美味しいメニューでお待ちしています。(^^♪
さて、4月のランチメニューのお知らせです🔔
みんなに優しい、みんなに美味しい
ランチをご用意してお待ちしております❤️
グルテンとは？
小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種で、
小麦の場合、グルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたもの
小麦粉は水を加えてこねることで、2種類のたんぱく質が結びついて粘弾性のある網目構造を作るため、
この性質を利用して、パンやケーキ、ピザやパスタ、お菓子などが作られています。

グルテンが影響される方・・・・

遺伝性の自己免疫疾患で「グルテン」に異常反応を示し、
自己免疫系が小腸の組織を攻撃することで炎症が起き、
小腸の細胞が破壊されてしまう病気です。
その結果、栄養素の吸収が低下したり、
腹痛や下痢、倦怠感など、さまざまな症状がでます。

ある一定期間、グルテンを摂らない食生活体験

・身体が軽くなった
・昼食後の睡魔、だるさが無くなった
・頭が冴え、集中力がアップするようになった
・肌がきれいになった
・むくみが解消されてスッキリした
・お腹のハリや便秘が解消された

ヤマヨシのグルテンフリーの野菜パウダーは、

特定７品目（小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生）不使用です。
米粉を使っているのでもちもちした食感です。
国産のお野菜パウダーを使用しております。
独自製法でクセの少ない味に仕上げておりますので、野菜が苦手な方にもお楽しみいただけます。
低カロリーでダイエットにもおススメです。
お子さまのおやつに、ベビーカステラ、パンケーキなど、様々なアレンジが可能です。
ジャムなどをトッピングすれば美味しい朝食やランチになります。
国産の材料を使用しておりますので、小さなお子さまでも安心してお召し上がりいただけます。



通販

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